Gesunder Lebensstil – der Schlüssel zur Vorbeugung von Krankheiten
Dass regelmäßige Bewegung und eine gesunde Ernährung den Gesundheitszustand in hohem Maße bestimmen, ist niemandem unbekannt; aber wie viel tun Sie, um Ihre Gesundheit zu erhalten, und wie gut wissen Sie, womit Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun?
Zweifellos hat das Internet eine neue Ära eingeläutet: Wenn Sie Informationen benötigen, ist es fast das Erste, einige Begriffe in die Suchmaschine Ihres Computers oder Mobiltelefons einzugeben, und zwischen den verschiedenen Seiten finden Sie diejenige, die Ihnen am relevantesten erscheint – oder zumindest diejenige, die Sie dafür halten.
Neben den offensichtlichen Vorteilen des World Wide Web gibt es auch gewisse Nachteile. Dazu gehört beispielsweise, dass viele Informationsquellen oft nicht überprüfbar sind, aber als fachkundig dargestellt werden. Daher erscheinen gelegentlich unwahre Inhalte, ohne dass das nicht fachkundige Publikum deren Relevanz in Frage stellt. Auch beim Thema gesunder Lebensstil ist das nicht anders: Aus der Feder vieler vermeintlicher „Experten" liest man Gesundheitstipps – wodurch die sachkundige Information für Gesundheitsinteressierte umso wichtiger wird.
Studie: Wie stehen Verbraucher zur Gesundheit?
Vor kurzem untersuchte die TÉT Plaftorm (Verein Plattform Ernährung, Lebensstil und Bewegung) in einer repräsentativen Studie vier Hauptthemen: allgemeine Ernährungskenntnisse, Einflussfaktoren beim Lebensmittelkauf, Lebensmittelsicherheit und Fragen zur Lebensmittelkennzeichnung. Auf Basis der Untersuchungsergebnisse wurden die Verbraucher in fünf Gruppen eingeteilt:
- Der Hedonist meidet gesunde Lebensmittel und hält sich von einem gesunden Lebensstil fern;
- Der Desinteressierte behauptet, er habe keine Zeit dafür;
- Der Gesundheitsproblem-Behaftete hält einen gesunden Lebensstil für unerreichbar, er sieht diesen in der Luxusklasse;
- Der Probierende würde gesund leben, weiß aber nicht, wie er es tun soll;
- Der Gesundheitsbewusste hingegen kauft und bereitet bewusst Lebensmittel zu und lebt gesund.
Welche Folgen kann ein ungesunder Lebensstil haben?
Durch einen gesunden Lebensstil lassen sich zahlreiche Krankheiten verhindern: Dazu gehören verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen, infolgedessen – laut WHO-Daten – jährlich 17 Millionen Menschen sterben.
Darüber hinaus stehen ein unzureichender Lebensstil mit bösartigen Tumorerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Schlaganfällen und bestimmten psychosozialen Problemen in Verbindung, die alle zu vorzeitigem Tod führen können. Durch einen gesunden Lebensstil wäre ein erheblicher Teil dieser Todesfälle vermeidbar (sogar 20–40 % der Krebserkrankungen).
„Bei uns zuhause": Ungarn und der gesunde Lebensstil
Ungesunde Ernährung und fehlende regelmäßige Bewegung sind auch in Ungarn ein erhebliches Problem: so sehr, dass zwei Drittel der Erwachsenen in unserem Land übergewichtig oder fettleibig sind. Allgemein lässt sich zur ungarischen Ernährung sagen, dass sie sehr viele Kohlenhydrate (Teigwaren, Brot, Gebäck, Chips usw.), viel tierisches Eiweiß und Fett enthält. Demgegenüber steht wenig Vollkorngetreide und ein sehr geringer Konsum von Gemüse und Obst.
Die durchschnittliche Energiezufuhr der ungarischen Bevölkerung liefert so viel Energie, dass sie sogar für einen ausgesprochen aktiven Lebensstil ausreichen würde; demgegenüber führen die meisten jedoch nur einen mäßig aktiven Lebensstil. Es ist nicht überraschend, dass Übergewicht in unserem Land ein signifikantes Problem darstellt: 87 % der älteren Männer und 75 % der Frauen haben ein Gewichtsplus. Zudem sitzen die Ungarn täglich mehr als 5 Stunden, erreichen nur rund 70 % der empfohlenen täglichen Schrittzahl und treiben lediglich 10 Minuten Sport pro Tag.
Was ist also zu tun?
- Ernähren Sie sich abwechslungsreich, erhöhen Sie den Verzehr von Gemüse und Obst sowie von Vollkorngetreide, fettarmer Milch und Fisch.
- Reduzieren Sie deutlich den Konsum von Kohlenhydraten (Teigwaren, Backwaren, Brot, Gebäck, zuckerhaltige Getränke usw.).
- Mäßigen Sie die Aufnahme von tierischen Fleischprodukten, Fetten, Wurstwaren, gepökelten Fleischprodukten sowie von Lebensmitteln mit hohem Salz- und Zuckergehalt.
- Bewegen Sie sich, treiben Sie regelmäßig Sport. Schon ein täglicher zügiger 20–25-minütiger Spaziergang trägt wesentlich zum Erhalt Ihrer Gesundheit bei!
